干し大根

大根 干して2週間たちました。
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             ↑↑ コレが 2週間で ↓↓
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私の足のように ぶっ太い大根が・・・

私の顔のようにシワシワ大根に・・・・    なった。



でも  うまい!! はず。。。











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by takumi-chacha | 2011-12-18 17:16 | 野菜 | Comments(2)
Commented by yuu_fu_ren at 2011-12-18 17:26 x
お日さまの力って凄いですね!
萎んだ分、美味しさが凝縮してますよ!
楽しみですね!
Commented by takumi-chacha at 2011-12-19 10:39
☆yuu_fu_renさま
寒い!ですね~。 あったか煮物にします。
この寒さにあたって畑の大根は益々甘くなるから
生の大根も楽しみ!! です。
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