今夜はステーキ

お肉ではなくて      レンコンと   ↓↓エノキのステーキ!!
e0099359_20374146.jpg

レンコンは

地元のレンコン田で生産者さんから直接分けていただきます。

新鮮でおいしい~♪

エノキはスーパーでいつもより倍の大きさの株?

重さ計ったら 335g

そのエノキも この部分をステーキにします。
e0099359_20454756.jpg

高級きのこ アワビ茸のステーキよりおいしいと思う。

エノキの根本捨てるのはもったいないです。
e0099359_2182422.jpg

とってもおいしいけど画像が…上手くない。



 

広島ブログ←← クリックどうぞ。



                         HP
e0099359_1349829.gif

[PR]
by takumi-chacha | 2012-10-21 21:15 | メニュー | Comments(2)
Commented by 音♪ at 2012-10-21 23:14 x
エノキステーキは知らなかった(゚o゚;;
今まで捨てました…>_<…
Commented by takumi-chacha at 2012-10-22 11:25
☆音♪さま
こんにちは~
美味しいので試してください!!
もったいないからぎりぎりに切って 手で裂いたりして使ってたけど
塊のまま使えば美味しいし、エコです♪
<< 読んだ。思った。 枯葉 >>