ロハス漬物

春キャベツの外葉 きざんで塩もみ
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ぬか漬けタケノコとタクアンもきざんでまぜる

箸休めの ひと品に。



生協購入のアボカドがまだ固くて・・・
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食べごろまで待ってる間に忘れてしまったりするので

固いのを ヌカ床に投入。

お醤油が合うから ヌカ漬けもいけるかな??

夕飯に間に合うか?たのしみ・・・♪











エアコンのいらない家   夏は涼しく 冬は暖かい
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広島ブログ
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by takumi-chacha | 2014-05-07 12:31 | メニュー | Comments(0)
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