ニンジンサラダ

葉物がない時には「人参ナッツサラダ」
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千切り人参と ナッツたっぷりドレッシング。
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アーモンドとクルミをローストして みじんに刻む。  つまみ食いしながら。。。

香ばしくて美味しい~

ドレッシングは オリーブ油、レモンの絞り汁、おろし玉ねぎ、塩、こしょう など。



サラダは人参の甘み、香りと歯ごたえ良い食感。

たっぷり作ってサンドイッチの具にもいいです♪









エアコンのいらない家   夏は涼しく 冬は暖かい
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by takumi-chacha | 2015-02-18 19:35 | メニュー | Comments(0)
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