夏のチラシ寿司

冷凍うなぎが少しある  うな重 うな丼にするには足りない。
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夏野菜はたっぷりある   ゴーヤも採れるようになった。
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キュウリをすし酢に漬けてちらし寿司の具にたっぷりと。

あれこれ入れずさっぱりと。

薬味も 採れはじめたミョウガ、新ショウガ、青しそ

有合せの材料と少しのウナギでとても満足メニューになった。

ちょっぴりのウナギだから 土用の暑さ乗り越えは無理かな~?










エアコンのいらない家   夏は涼しく 冬は暖かい
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広島ブログ
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by takumi-chacha | 2015-07-22 12:11 | メニュー | Comments(0)
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