真っ赤なピーマン。ゴーヤの種。
ピーマンも熟すと真っ赤になります。 ゴーヤも熟すと種が真っ赤に・・。 とても きれいな赤!! 赤ピーマンは 苦みがなくなり 甘く少し酸味もあって美味しくなります。 ゴーヤも種が赤くなると苦みが減り、甘みが出てきます。 自然の彩りきれいですね!!
by takumi-chacha
| 2007-09-20 20:34
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Comments(6)
このゴーヤの真っ赤な種、まわりが甘くて子供たちが大喜びでなめてます。スプーンですくってとろとろになったワタといっしょにパクっ。種だけぺっっとだしてます。あの苦さがうそみたいに甘いですよね。
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kanpoaroma at 2007-09-20 22:51
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karibu-chai at 2007-09-21 12:21
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takumi-chacha at 2007-09-21 21:16
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takumi-chacha at 2007-09-21 21:21
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takumi-chacha at 2007-09-21 21:29
☆karibu-chaiさま
今年は ゴーヤたくさんいただきました。当たり年かしら? そろそろ 栗の季節・・・・いただけるの待ってます♪ 栗ご飯 グラッセなど作るほど クリちゃんやってくるかな??? 松茸も・・・?
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