2015年 08月 10日 ( 1 )

夏はかき氷~♪

本当に暑い夏は アイスクリームより「かき氷」
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以前から業務用のかき氷機にあこがれていたけど

シーズン、出番が少ないから 簡単なコンパクトに収納できる

おもちゃのような物  Amazonから届きました(笑)

届いてすぐ使いたくて間に合わせの容器で氷作って待ってました。

グラニュウ糖でみぞれ水も作って。。。

小さい氷で硬く凍ってなくて ショボイかき氷 試作品です。
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しっとりなめらかなかき氷にするには

水に砂糖を入れて氷を作るといい と聞きやってみたら・・

ガリガリ感がなくなめらかなかき氷になりました。

たくさん氷作って かき氷作りま~す。

抹茶、ゆであずき、練乳用意した。  準備OK!!








エアコンのいらない家   夏は涼しく 冬は暖かい
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広島ブログ
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by takumi-chacha | 2015-08-10 13:07 | 楽しみ | Comments(4)