カテゴリ:果物( 33 )

昭和の味

昔のメロン 「マクワウリ」 夏にはよく食べました~。
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今年 totoさんが 路地メロンと  ↑昔メロン「マクワウリ」 植えました。。。

路地メロンは全滅でしたが、、、黄色の懐かしメロンは育ちました。
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いい香り・・・♪  甘さは、、ぐ~っと控えめ なつかしい美味しさです。

近頃は 品種改良されてか本当に甘い果物が多いですね。 ←うれしいけど。



私の子供の頃は 市販品のお菓子の種類も少なくて、

おやつは母の手作りが多かったなァ~。。。。と。 しばし昭和を懐かしむ。














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by takumi-chacha | 2017-08-18 12:23 | 果物 | Comments(2)

メロン 地元産

メロン 頂きました。 地元でもできるのですね~。
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香り、色 美味しそうです。 皮、種とって果肉カットして冷凍します。
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糖度が物足りないのでハチミツと牛乳足して メロンジュース♪
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飲む前からいい香りで・・・美味しいに決まってます。

冷凍メロンはいつでもジュースにできるから楽しみ!!











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by takumi-chacha | 2017-07-31 13:40 | 果物 | Comments(0)

ミカンいろいろ

みかん(柑橘類)の名前が多すぎてわからない~
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ミカンを求めて市内を南下・・・・安芸津の海が東広島市の実感がまだない。

昨日は寒くて雪がちらついてた自宅から海方面へ行ってきました。

ミカンが欲しくて 「JA芸南ふれあい市」へ寄ってみたら、

ぽんかん・きよみ・はるか・はるみ・せとか・いよかん・たんかん・ハッサク
・甘夏・不知火・・・レモン。

レモンはレモンだけだけど、ミカン類は名前が多い。

はるみさんを指名してみました(笑)

デコポンもよく聞きますが、JA熊本果実連の登録商標だそうで

広島では不知火とか デコカンとかで売るそうです。

ミカンと野菜と殻付牡蠣を買って帰りました。









エアコンのいらない家 
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by takumi-chacha | 2017-03-09 13:36 | 果物 | Comments(0)

ご当地果物

「とちおとめ」「やよいひめ」 栃木県日光から届きました。
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こんな立派なイチゴなかなか買えないから、うれしい!!

イチゴは寒い時の方がじっくり糖分を蓄えるから美味しいと聞いた。

イチゴも地域で品種改良?されて 名前覚えきれないほど。

人気が出ればブランド品となる。

 
ハッサクは広島が発祥の地だそうですね。
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先週 島に行って通り沿いの無人販売で買った「ハッサク」

見た目は??だったけど ネット入り(5K位)で200円。

家に帰って食べたら 美味しかった♪ 超お得価格でした。










エアコンのいらない家 
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by takumi-chacha | 2017-02-07 20:22 | 果物 | Comments(0)

柿食えば~

柿をいただいた。ユズも。
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「あまり甘くないかも。」と。

う~ぅ? 本当に甘さがとぼしい。。    ので  サラダに。
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マヨネーズであえただけ・・・  ユズもちょとしぼって・・  美味しいサラダに。

葉野菜が高い折柄 献立にプラスです。
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柿の皮は 白菜漬けに入れて漬けていたけど・・・白菜が高くて作れない。

柿の種の利用法はないですかね~?







エアコンのいらない家 
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by takumi-chacha | 2016-11-12 14:41 | 果物 | Comments(2)

くるみ

地元産の「くるみ」を いただいた。
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収穫、外皮は処理後のもの。

殻は まだ堅くはなくて、 クルミを二つ強く握って割り 殻がむけました。
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さっそく ローストして食べてみた。

えぐみなく 若い感じ・・?  もう少し置いた方がいいかな?



クルミは輸入品と思っていたけど、地元でも採れるなんて驚き。

国産は小さくて堅い「和ぐるみ」だけと思ってた。

地元で野菜や果物がいただける 幸せを感じる「秋」(安芸)で~す♪





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by takumi-chacha | 2016-10-02 10:46 | 果物 | Comments(2)

太りそうな秋~

果物の糖分も食べ過ぎれば太る。
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巨峰が届いた。甘~い!!

果糖も糖分だから 食べ過ぎは注意しないと。。と思いながら

たくさん食べたい!!

ケーキの甘さより 食物繊維やミネラルがあって

果物の方が体にはいいと都合よく判断して食べます♪


















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by takumi-chacha | 2016-09-05 16:52 | 果物 | Comments(0)

大きな梨

今秋の果物は 美味しい!! 
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大きな「豊水」。 皮をむく間も果汁がぽたぽた。。

梅雨から夏の天候がよかったらしい。

木でしっかり熟してから収穫してるので 早く召し上がってと

生産者さんからのお知らせ。

本当に果汁が口からあふれるほど、、、ジュワじゅわぽたぽた!!!

美味しいうちにいただきました。 写真は最後のひとつ。


山梨の「巨峰」も注文したので楽しみ!!

ご飯はいらない 果物でお腹いっぱいの困った(うれしい)秋が来た~♪




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by takumi-chacha | 2016-09-01 13:20 | 果物 | Comments(0)

ミカンとレモン

毎年 ミカンとレモンを求めて島に行きます
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毎朝のジュースに入れるレモン果汁をしぼる。

しばらくは 生のレモン果汁でジュースができる。

バナナ・ヨーグルト・きなこ・大麦若葉・レモン果汁・はちみつ

をミキサーに入れガ~っとしたのが私の朝食。

今年は ブームの「レモン塩」も作ってみた。







エアコンのいらない家   夏は涼しく 冬は暖かい
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by takumi-chacha | 2014-12-09 13:18 | 果物 | Comments(0)

フェイジョア

初めての果実フェイジョア
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調べてみた

南米原産 フトモモ科の常緑低木

耐寒性もあり 庭木にも良い。 夏に花が咲きこの時期たくさん実を付ける。

食べ頃がよくわからないけど キウイのように収穫後追熟させる。

いただいた実は Mサイズ玉子くらい。

味は酸味のあるキウイのよう  食感は洋ナシみたい。

熟したらパイナップルのような香り。

実のなる樹木で大きくならないから 庭に植えてみようか。

もう少し 味わって、ジャムにして美味しかったら・・・。






エアコンのいらない家   夏は涼しく 冬は暖かい
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by takumi-chacha | 2013-10-26 14:28 | 果物 | Comments(2)