カテゴリ:いただき物( 77 )

でかい栗

びっくりサイズの栗 頂いた。
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比較にのせた卵は Lサイズ。  大きさにびっくり! うれしい!

仕事を ほっといて  早目に切り上げ 家に帰り早速・・・

ちょっと 切れ目を入れて、圧力鍋にひたひたの水を入れ 茹でる?のと、

「渋皮煮」用に 外の皮をむいたりと・・・

夕飯のことなど忘れて 栗と格闘。。。。


ひたすら 何度も茹でこぼして、 「渋皮煮」出来た!!

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食べごたえのある「渋皮煮」です。  手間と砂糖たっぷり、塩ひとつまみだけ。

地元産のうれしい味です。

で・・・夕飯は?どうしよう。。。 の日でした。












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by takumi-chacha | 2017-10-16 10:57 | いただき物 | Comments(6)

和菓子も洋菓子も

秋らしくなって、うれしい頂き物。 「たねや」の和菓子。
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秋の和菓子 「栗月下」と「長寿芋」。

秋は栗とお芋ですね。  美味しいお茶でいただきましょう。



少し前にいただいた手作りケーキは・・・  ↓いかにもカープファン!
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中には・・・庭で採れたブルーベリーたっぷりのチーズタルトが。
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私たちのために と作ってくださった気持ちが美味しさを何倍にも感じます。

感謝 感謝です。

気持ち良い季節。 美味しいお菓子で「お茶にしませんか」♪











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by takumi-chacha | 2017-09-11 13:35 | いただき物 | Comments(0)

カープ色

本日のおまけ・・・カープティッシュとカープ色ボールペン
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買わなくても少しずつ増えていきます。 カープグッズ。



ここ数日 野球・卓球・テニス・・とテレビで応援できて楽しい。

テレビ2台(地デジとBS)で 野球と卓球を同時に見ていたりしてます(笑)

体力がなくてもスポーツしてる気分です♪













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by takumi-chacha | 2017-06-06 15:43 | いただき物 | Comments(0)

牡蠣とタコ

昨日 日曜日午後 お隣の玄関に 大きなタコが
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お隣の母、娘(小6年)が 二人で釣りを始めて2回目の海に行って 

大きな真タコ ヒット!!   ビギナーズラックだ~ と。

「釣り 面白い!!ハマりそう」と嬉しそう。

「お父さんが帰って見せてから 下処理しよう」と。。。。

夜になって ピンポ~ン
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塩もみ30分格闘処理して 美味しそうになったタコ足が届きました。

前日には 小粒の牡蠣もどっさりいただいて
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海の幸 感謝であります。














エアコンのいらない家 
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by takumi-chacha | 2016-11-14 13:10 | いただき物 | Comments(0)

自分では買えない・・

気にはなっていた 「乃が美」の高級食パン
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頂いたので 初めて食しました。

お・い・し・い!

トーストにせず そのままをおやつとして味わいました。

ごちそうさまでした。



自分ではなかなか手が出ないけど気になる物、

そんなプレゼントは嬉しいですね♪








エアコンのいらない家   夏は涼しく 冬は暖かい
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by takumi-chacha | 2016-03-24 11:13 | いただき物 | Comments(2)

春の味が届きました~

イカナゴの釘煮
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毎年 漁の解禁を待って 予約注文して

美味しい釘煮を作って送ってくれる友。

左は山椒たっぷりの釘煮  右はレモン風味。

どちらもおいしくて、、、ご飯がすすみ・・・・体重増が心配。








エアコンのいらない家   夏は涼しく 冬は暖かい
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by takumi-chacha | 2016-03-16 16:03 | いただき物 | Comments(2)

大きな栗

大きな栗をいただいた 大粒でびっくり。
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玉子のSサイズくらいの大きさの物も。

渋皮煮にしなくては!! 他のこと(栗ごはんとか)は思わなかった。

皮むき~あく抜き数回・・・仕事しながらで 上出来ではないけど

翌日 出来上がり。  
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栗とあったかいお茶  秋ですね~






エアコンのいらない家   夏は涼しく 冬は暖かい
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by takumi-chacha | 2015-10-04 10:22 | いただき物 | Comments(4)

キス

釣り人から キス、ギザミをいただく。
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新鮮な白身のサカナたち。
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夕飯に から揚げにして 小さいけど卵も取分け 甘く煮て・・・ビール♪


早朝から 海には釣り人が多かったそうな。

本当に暑い土日だった。 

日中 外を歩く人が少ない 猛暑!

エアコンの室内でも 身体も脳みそも夏バテしてる感じ。

土用過ぎたら暑さ落ち着くかしらね~。










エアコンのいらない家   夏は涼しく 冬は暖かい
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by takumi-chacha | 2015-08-02 21:11 | いただき物 | Comments(4)

初タケノコ~♪

わらびをいただいて あく抜き中。そしてタケノコが届いた。
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なんとタイミングのよいこと。

タケノコも茹でた。

沖縄みやげの モズク、くるま麩もあるから。。。

さて 何つくりましょうか。

春はあく抜きが忙しい!!















エアコンのいらない家   夏は涼しく 冬は暖かい
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by takumi-chacha | 2015-04-15 18:26 | いただき物 | Comments(0)

フルーツ うれし♪

ネーブル、ハッサク、デコポン、レモン
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瀬戸内の柑橘いろいろ・・幸せ気分で毎日楽しんでます。

それに 栃木(日光)から イチゴも。

1粒1個がとても大きい! 一口サイズではない大きさ。

粗食後のフルーツが楽しみな日々です。

主な柑橘類が終わると・・・夏の果物の出番ですね~♪









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by takumi-chacha | 2015-02-28 13:14 | いただき物 | Comments(0)