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花よりツボミ

ニラの花 白いきれいな花です。花としてなかなか素敵です。。が・・・
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ツボミが大好き!!
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観賞ではなく食用です。 他の野菜と炒めたり、中華スープ、お味噌汁。

この時期は 次々伸びる花芽(ツボミ)が毎日採れます。

そして、丁度過ごしやすくなると ニラのシーズンは終わり。。。

ほっておいても育つ野性味のある強い野菜をいただくのは、

体にとても良い気がします。 ニラ礼賛!! 感謝!














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by takumi-chacha | 2017-08-28 11:37 | 野菜 | Comments(2)

熱い夏が過ぎた。

高校野球 熱く広陵の応援できて楽しかった~
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今朝のテレビがなんだかさみしい・・。

私  高校野球を観る時 一番注目?観察?するのはキャッチャーです。

もちろんピッチャーもだけど、、 キャッチャーを見る。

自分がマスクして、プロテクター付けて、

いかにピッチャーが好投できるかと構える。。。  (昔を思い出す。)

広陵の中村くんは すごい!!



気温は暑いけれど、秋の気配が少しずつあちこちに。

シラカバの葉がもう落ちだしてるのは水枯れか?


カープ 頑張れ~~ まだ熱い夏だ!!










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by takumi-chacha | 2017-08-24 13:47 | 思うこと・・ | Comments(0)

ソバの実が・・・

我が家の主食は 胚芽米とソバの実(時々他の雑穀も)を一緒に炊く。
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玄米が発芽するのだから、ソバの実も芽が出るかナ? と。

水に浸けて数日後・・・白くひょろひょろと芽が出た。 ので

花壇の草取りをして、ソバを蒔いてみたら・・・4日後に双葉ちゃんたちが現れた。
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発芽率すごいです。 これなら花壇にソバの花ざかりあるかも~

楽しみです♪

雑草とどちらが強いかな?











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by takumi-chacha | 2017-08-21 12:59 | 植物 | Comments(0)

昭和の味

昔のメロン 「マクワウリ」 夏にはよく食べました~。
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今年 totoさんが 路地メロンと  ↑昔メロン「マクワウリ」 植えました。。。

路地メロンは全滅でしたが、、、黄色の懐かしメロンは育ちました。
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いい香り・・・♪  甘さは、、ぐ~っと控えめ なつかしい美味しさです。

近頃は 品種改良されてか本当に甘い果物が多いですね。 ←うれしいけど。



私の子供の頃は 市販品のお菓子の種類も少なくて、

おやつは母の手作りが多かったなァ~。。。。と。 しばし昭和を懐かしむ。














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by takumi-chacha | 2017-08-18 12:23 | 果物 | Comments(2)

新マシーン

高圧洗浄機が来た。
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新しい物が来たら試したい!! 早速・・・    水圧が気持ち良くきれいにしてくれる。
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            コンクリート部分 洗浄前(左側)  洗浄後(右側)
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道具類を購入する時 使っている職人さんに聞いてみる。

故障した場合の対応は国産品がいい!! とのことで 「マキタの高圧洗浄機」。


価格も重要だけど、、馴染みの道具屋さんから購入すれば 

何かにつけて対応が早く簡単。

職人さん達の考え方は ソレ!です。




お盆だからと このマシン お墓の掃除に使ったらバチアタリですね。  

すみません・・・・。












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by takumi-chacha | 2017-08-12 14:36 | 道具 | Comments(2)

元気をもらう

叔母から絵手紙の暑中はがき
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文字も勢いがあって いつも元気いっぱいあふれてる。

私は 暑い!だるい!と怠慢な日々。

どうしたらシャキッ!!とできるのかな?

残暑お見舞い申し上げます。

夏バテにご用心を。。








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by takumi-chacha | 2017-08-10 11:45 | 季節 | Comments(0)

暑い祈りの日

8.6の朝は 黙とう。。。 核なき世界になりますように。
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自宅そばの池には毎年夏に 「がまの穂」が生る。

都会の花屋さんでは 生け花用に売られるけどね。

この穂が秋には綿毛のようになって飛ぶ。

小学生の頃 息子がその様子を 雪かと思ったと作文に書いていた。

今では 田んぼが姿を消して、農業用水池も埋められている。

この池も埋められて公園になるとか・・・。  ここに生き、住処としている植物、

魚、虫、小動物はどうなるのか??  人間の都合で変えてしまっていいものか??

また ますます夏が暑くなるような気がする。 








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by takumi-chacha | 2017-08-06 16:32 | 思うこと・・ | Comments(0)

どっさりキュウリ

旬の今 毎日たくさんキュウリが採れます。
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どう消費するか??  一部 貰われていくけど残りは・・・・
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スライス スライス 塩して洗って、水分飛ばすためひたすら炒り、

醤油、みりん、酢、砂糖、昆布、加え 佃煮にすると。
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ご飯のお供にもってこい!!









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by takumi-chacha | 2017-08-02 11:28 | 野菜 | Comments(2)