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冬瓜の皮

硬い冬瓜の皮 ちょっと下ゆでして、
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ブロッコリーの茎と人参をきざんで・・・油揚げとで

キンピラにしました。


知らなければゴミとなる「冬瓜の皮」が 歯ごたえよい一品となりました。



でも しばらくは冬瓜料理したくない。丸ごとひとつ やっつけると飽きる。。。。。







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by takumi-chacha | 2017-09-30 11:19 | 野菜 | Comments(2)

一番好きなブドウ「甲斐路」

甲斐路(かいじ) 山梨のブドウです。  義兄のブドウ園から届きます。
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画像は本物の色と違うのが残念!!きれいな色なんです。

味も香りと甘みと柔らかな酸味とがなんともここちよい味。

「巨峰」も毎年美味しくいただくのですが、私は「甲斐路」が一番好き。

色っぽい上品な葡萄。  亡姉が植えたぶどうの木「甲斐路」は

葉の色も素敵らしい。 新緑の時、紅葉がまたきれいだそうです。


もの想う頃  食欲の秋。。 








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by takumi-chacha | 2017-09-28 13:23 | 果物 | Comments(0)

あッ 秋

どこからか 金木犀のかおりが・・・  秋だ~
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冬瓜 頂きました。 大小

夏バテによいそうな・・。 むくみ取りにも。

夏野菜だけれど、保存がきき冬までもつから「冬瓜」と言うらしい。

煮物、スープ、炒めもの、、、しようか。。。

妄想の中では・・・うま味たっぷり出汁と透き通った冬瓜を食べようとしてる。。。



「冬瓜」 季語は秋。











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by takumi-chacha | 2017-09-25 12:56 | 季節 | Comments(2)

広島はハイタッチと行列

昨日は嬉しい感動の日でした。 そして今朝の折り込みチラシ~
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時々朝、仕事前に買い物する時とは大違い。店内に人があふれてる。。。。

開店前から行列だったらしい・・・。

開店後しばらくして行った私に行列でゲットした 卵1パック分けていただいた。

Oさんありがとう!!

レジも行列。肉、魚、大根、白菜をささっと買って 仕事へ。

いつもよりお安い物は 前から準備されてた冷凍が多い。

野菜はそれほどではなくて残念。

カープ効果で広島経済が活気づくのはいいことですね。

財布の紐がゆるゆるになってしまいそう。

バンザ~イ カープ。











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by takumi-chacha | 2017-09-19 10:12 | ウォッチング | Comments(0)

連休は台風・カープ・見学会

モデルハウス完成見学会あります。 ⇒ HP
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気がかりな台風18号 そしてカープ優勝。

JR山陽本線の寺家駅(東広島市の新しい駅) 徒歩圏内です。

悪天候になるかもしれませんが、どうぞお出かけください。

ご来場プレゼント 「グラツィエーナ」のドーナツ!!


カープの優勝はいつ? 台風は??

気になって眠れません。。。










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by takumi-chacha | 2017-09-15 16:24 | 仕事・店番 | Comments(0)

秋になって・・・

猛暑は苦手か?ヤモリさん
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真夏には見かけなかったけどちょっと涼しくなって再登場。

夜だけ、キッチン窓のガラス越しでのお付き合いは何年になるだろうか?

代替わりしてると思うけど・・・10年以上。 この窓は夏でも開けられない。

以前 網戸にしてたら隙間から ご侵入。 ガラス越しお付き合いが精いっぱい。

もう少し気温が下がったらまた姿消します。



さて 人間の秋は・・・  食欲? 運動? 

私には「読書の秋」がやって来た。

書店に出かけうろうろ・・・  大量の本の中から ↓
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久しぶり原田マハさん 購入。  「本日はお日柄もよく」でハマってファンになり、

しばらくマハさんばかり読んでいた。

「総理の夫」 面白そう・・・。

仕事も家事もほっといて早く読みたいな~



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by takumi-chacha | 2017-09-14 13:41 | | Comments(0)

和菓子も洋菓子も

秋らしくなって、うれしい頂き物。 「たねや」の和菓子。
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秋の和菓子 「栗月下」と「長寿芋」。

秋は栗とお芋ですね。  美味しいお茶でいただきましょう。



少し前にいただいた手作りケーキは・・・  ↓いかにもカープファン!
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中には・・・庭で採れたブルーベリーたっぷりのチーズタルトが。
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私たちのために と作ってくださった気持ちが美味しさを何倍にも感じます。

感謝 感謝です。

気持ち良い季節。 美味しいお菓子で「お茶にしませんか」♪











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by takumi-chacha | 2017-09-11 13:35 | いただき物 | Comments(0)

ソバの花 咲きだした

種蒔きから20日で花が咲きました。 かわいい!
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今日の雨で生き生きとしてますが、倒れてる花も
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ソバは成長が早いですね。

実が生るかな?もう少し観察してみます。










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by takumi-chacha | 2017-09-07 15:32 | 植物 | Comments(0)

きれいになるけど マネしない方がいい

家庭用洗剤では落ちない汚れ。厄介な汚れは・・・
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耐水サンドペーパーでやっつけるのが私流。 

築年数の浅いきれいなお家の方は マネしないでください。



たとえば・・・トイレの便器。もう20年位 使用。

日々の簡単な掃除では落ちない積み重なった汚れは 数年に一度だけ

このペーパーを使ってみる。  左は 1500番ほとんど傷つかない細かい目。

右は 800番 もう少し粗い番手のペーパーです。

1500でだめなら 800にしてこする。

洗剤あれこれ試すより早い!!

住宅設備品は永久に使えるわけではなく、壊れて10年位で交換もあるから

傷がつくのを恐れるより ゴシゴシと。

洗面台のボールも水垢や水に含まれる金属類の痕が

取れないで目立つようになったらゴシゴシ。。。


あくまでも私流です!! マネしないでください!!

 









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by takumi-chacha | 2017-09-04 15:03 | 生活 | Comments(2)

ソバ その後

8月に食用のソバの実を蒔いたら芽が出て 半月
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少しだけ パラパラと蒔いた。    もっと蒔けばよかった。

でも 伸びてます。 花が咲いたらいいな~の気持ちだった。  ネットより拝借↓
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花はそろそろ咲きだすかな? 



ソバは3か月くらい収穫できるとか。。。 そこまでは期待しないけどね。                    










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by takumi-chacha | 2017-09-01 14:22 | 植物 | Comments(2)