でかい栗

びっくりサイズの栗 頂いた。
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比較にのせた卵は Lサイズ。  大きさにびっくり! うれしい!

仕事を ほっといて  早目に切り上げ 家に帰り早速・・・

ちょっと 切れ目を入れて、圧力鍋にひたひたの水を入れ 茹でる?のと、

「渋皮煮」用に 外の皮をむいたりと・・・

夕飯のことなど忘れて 栗と格闘。。。。


ひたすら 何度も茹でこぼして、 「渋皮煮」出来た!!

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食べごたえのある「渋皮煮」です。  手間と砂糖たっぷり、塩ひとつまみだけ。

地元産のうれしい味です。

で・・・夕飯は?どうしよう。。。 の日でした。












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# by takumi-chacha | 2017-10-16 10:57 | いただき物 | Comments(2)

暖房記念日

今日は長男の誕生日 そして 暖房記念日。
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誕生日のお祝いをする時に 「なんだか寒いね~」と小暖房器を出す。

その繰り返しで、暖房器出番の日となったのです。

今日も おめでとうメールして事務所の暖房器 出しました。

一昨日 午後エアコン冷房入れてたのに びっくりです!!


薪ストーブ 焚き始めはいつになるでしょう。


 
昨年は11月26日だった。

過去の焚き始めを過去ブログでさがしたら・・・11月20日前後でした。

気温の寒暖が激しいので風邪ひかないようにしなくては!!









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# by takumi-chacha | 2017-10-13 13:53 | 季節 | Comments(0)

カットしてる

事務所前の道路でアスファルトカット作業・・・ 私、じっとしていられず。。
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トラックから降ろされたマシンが作動し始めたら現場監督のように

見学、撮影 (許可を得て、邪魔しないように)  
               
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市の上水道拡張工事のため   この幅を掘って水道管が埋められるのかな。

工事の音はしているけど すごい騒音でもない。

電動丸鋸で木材やアルミ切る方がうるさいかな?

今日は雨が降ったり止んだり 作業する人には暑くなくていい気温。

いろいろな分野に機械やロボットが開発されて

人の作業がどんどん楽になるのですね~。







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# by takumi-chacha | 2017-10-12 14:19 | 道具 | Comments(2)

青いレモン

バイクでちょっと出掛けてくると島に行ったtotoさん
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売店で今季初出荷のレモンがあったから買ってきた。

みかんも出始めでまだ少し青い。


青いミカンの皮をむく香り・・・小学校の頃の運動会で、

誰かがお弁当の時間に食べていたのを・・・。

毎年 青いミカンを見ると思い出す。


嗅覚の記憶は 視覚、味覚より強いと思う。

稲刈りの頃はいろいろな香りが記憶を呼び戻す。。










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# by takumi-chacha | 2017-10-11 16:58 | 果物 | Comments(0)

ナンプレとフリクション

秋の夜長の暇つぶしに 久々ナンプレしてます。
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ダイソーの懸賞ナンプレ買ってみたら たくさんあって暇つぶしになりそう。

脳トレにはもっと難しいほうがいい。

「フリクションペン」が途中の書き込みが消せるから便利。


もっとする事があるのに暇つぶしではないだろう。。と思いながら・・・。









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# by takumi-chacha | 2017-10-07 15:31 | 楽しみ | Comments(0)

リセットの時?

物事の変わる時? 入れ替え、やり直す、切り替える reset
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畑にブロッコリーと白菜の苗 植えました。  totoさんが。

ブロッコリーは茎ブロッコリー(スティックセニョール) ↓ 枝のようになる種類。
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調理しやすいからコレがいい!

2学期制の学校もテレビ番組も区切りスタートの時。

「ひよっこ」が終わって 朝ドラ まだ馴染んでません。

朝ドラの主人公は 日本初の女性○○や 女性創業者の生い立ちが多いような。

ひよっこは無名の田舎の女の子が頑張る物語で 

友達、近所のおばちゃんや職場の仲間 目線で応援してた感じ。

「べっぴんさん」や「とと姉ちゃん」「花子とアン」は

実在の成功者モデルがいるから 「ひよっこ」とはちょっと違うかも・・・?

「おしん」の 誰もが一緒に悲しさ貧しさに涙したりしたのと似てるかな?

桑田さんの主題歌が聞こえなくなったのも残念~。


政治の世界では・・・「リセット」ではなく「リプレイ」(繰り返し)の感じ。

次々新党作っては分裂、消滅・・・  またか~

歳のせいもあり、党の名前覚えきれません。。。









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# by takumi-chacha | 2017-10-03 14:56 | 思うこと・・ | Comments(0)

冬瓜の皮

硬い冬瓜の皮 ちょっと下ゆでして、
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ブロッコリーの茎と人参をきざんで・・・油揚げとで

キンピラにしました。


知らなければゴミとなる「冬瓜の皮」が 歯ごたえよい一品となりました。



でも しばらくは冬瓜料理したくない。丸ごとひとつ やっつけると飽きる。。。。。







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# by takumi-chacha | 2017-09-30 11:19 | 野菜 | Comments(2)

一番好きなブドウ「甲斐路」

甲斐路(かいじ) 山梨のブドウです。  義兄のブドウ園から届きます。
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画像は本物の色と違うのが残念!!きれいな色なんです。

味も香りと甘みと柔らかな酸味とがなんともここちよい味。

「巨峰」も毎年美味しくいただくのですが、私は「甲斐路」が一番好き。

色っぽい上品な葡萄。  亡姉が植えたぶどうの木「甲斐路」は

葉の色も素敵らしい。 新緑の時、紅葉がまたきれいだそうです。


もの想う頃  食欲の秋。。 








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# by takumi-chacha | 2017-09-28 13:23 | 果物 | Comments(0)

あッ 秋

どこからか 金木犀のかおりが・・・  秋だ~
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冬瓜 頂きました。 大小

夏バテによいそうな・・。 むくみ取りにも。

夏野菜だけれど、保存がきき冬までもつから「冬瓜」と言うらしい。

煮物、スープ、炒めもの、、、しようか。。。

妄想の中では・・・うま味たっぷり出汁と透き通った冬瓜を食べようとしてる。。。



「冬瓜」 季語は秋。











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# by takumi-chacha | 2017-09-25 12:56 | 季節 | Comments(2)

広島はハイタッチと行列

昨日は嬉しい感動の日でした。 そして今朝の折り込みチラシ~
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時々朝、仕事前に買い物する時とは大違い。店内に人があふれてる。。。。

開店前から行列だったらしい・・・。

開店後しばらくして行った私に行列でゲットした 卵1パック分けていただいた。

Oさんありがとう!!

レジも行列。肉、魚、大根、白菜をささっと買って 仕事へ。

いつもよりお安い物は 前から準備されてた冷凍が多い。

野菜はそれほどではなくて残念。

カープ効果で広島経済が活気づくのはいいことですね。

財布の紐がゆるゆるになってしまいそう。

バンザ~イ カープ。











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# by takumi-chacha | 2017-09-19 10:12 | ウォッチング | Comments(0)