アップルパイ

毎年12月になると おいしいリンゴとアップルパイを求めて
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高野町へ行きます。 片道2時間。リンゴはふじが好き。

地元のリンゴを使って焼かれるパイを 事前に予約注文して出かけていきます。

年末の大掃除より大切な行事です。






エアコンのいらない家 
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# by takumi-chacha | 2016-12-23 22:32 | おやつ | Comments(0)

ピザを焼く

今シーズン初焼きピザです。
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ストーブ(薪)の火加減が程よいので ピザ投入~!

事務所ですが、頂き物の白ネギ、お歳暮のハムをきざんで・・・

ストーブが美味しく焼いてくれました。(こんがり焼き上がりを写し忘れました) 

ちょうど来店中の設計デザインのSさんが喜んでくださいました。

ピザが大好きだそうで、よかった!

しばらくおいしい香りが事務所に漂って・・・ピザレストラン?







エアコンのいらない家 
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# by takumi-chacha | 2016-12-20 14:37 | 薪ストーブ | Comments(4)

あま~い野菜

白ネギ 掘りたてをいただいた。土付きの新鮮野菜。
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寒さにあたった野菜は甘いです。きっと甘い!!と思いストーブで早速焼く。。
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黒焦げの外側をむくと 中心部分はとろとろ じゅわ~と柔らかで甘い!!
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うまく撮れない へたな画像が残念。 おいしくて・・・

こんな野菜食べてたら風邪ひかない気がします。









エアコンのいらない家 
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# by takumi-chacha | 2016-12-19 14:51 | 住まい | Comments(0)

珍しい選択

夫にしては珍しい小説を読んでいた。
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時代小説、歴史小説をいつも読む人が・・・「尾道茶寮夜咄堂(おのみちさりょうよばなしどう)」

ネット小説大賞受賞作を読んでいた。。。

尾道の古民家カフェを舞台に「茶道具のつくも神」と主人公の青年のお話。

尾道  カフェ  茶道具  つくも神  にそそられ私も読みだした。

面白そう。。。

忙しい時に あれをしなくっちゃ~と思いながら読むのはストレス。

そして この時期に編み物がしたくなり、毛糸を眺めてる わたし。。。。

年内の仕事が・・・・やれやれ。







エアコンのいらない家 
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# by takumi-chacha | 2016-12-12 21:57 | | Comments(0)

好きな物

好きな漆塗の器や道具を使うのは 豊かな気分になります。
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鎌倉彫の四方皿  形 可愛くてお気に入りです。

塗りは繊細で見た目より軽い。

漆を何回も重ね塗りしているので 思いのほか丈夫だから

食器としてじゃんじゃん使って(洗って)よいそうです。



サンドイッチのせてもいいかな~~   で・・・

今 食パン焼いてます(ホームベーカリーが)

その間に 玉子茹でたり、レタス洗ったり、、、


私の妄想は食べることにつながる と今頃気付いた。。。











エアコンのいらない家 
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# by takumi-chacha | 2016-12-07 14:00 | お気に入り | Comments(2)

黒キャベツ

うれしい葉っぱ野菜 いただきました。 
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白菜、大根、高菜、黒キャベツ??     ↓↓ 黒キャベツは初めて。
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名前はキャベツでも球にはならず、ケールの仲間らしい。

茹でたら 濃い緑。 栄養ありそうです。  
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イタリア野菜だから、オリーブ油でいためてみました。
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煮崩れもなく存在感ある野菜です。

ピザにたっぷりチーズと一緒にのせて焼いてみようかな。










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# by takumi-chacha | 2016-12-01 22:04 | 住まい | Comments(0)

薪ストーブ 本日焚き始め

朝 今季最低気温でした。 いつもより遅い焚き始めです。
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毎年 来店者さまに好評です。

暖かいのは当然ですが、薪の燃える炎に魅せられるようです。

いつまでも眺めていたいと。。。


超高級高額のエアコン設置しても これほど喜こばれない(笑)



厳しい寒さの日には 薪ストーブに会いに来る人が増えます^^

薪を投入したい人とか・・・

お湯もたっぷり沸いてます。  お茶もどうぞ。



 








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# by takumi-chacha | 2016-11-26 10:50 | 薪ストーブ | Comments(4)

育ってます。

鎌倉彫のお盆  漆塗り前 生地の状態
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本来 漆塗だけど柿渋を数回塗ってみた。 八月のこと。
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お気に入りで毎日使って・・・・3か月半
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少しだけど経年変化で 色合いが深くなった気がする。

しっかりと作られた芸術品を日常に使う贅沢。

使いやす大きさ、手になじんで 色合いの変化が楽しくうれしい。









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# by takumi-chacha | 2016-11-25 13:56 | お気に入り | Comments(0)

風邪のひきはじめに効果あり

喉が痛い 風邪かな?の段階で効果あります。 私の場合。
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あくまでも私の場合です。  (二日前 喉が痛くて)

寝る前に「ビタミンC」と「リポビタンノンカフェ」

薬や栄養ドリンク ほとんど飲まないから効くのかも。

カフェイン入りが主流のようですが 寝る前だからノンカフェインでなくては と、

タウリン・ビタミンB群配合とノンカフェインで「リポビタンノンカフェ」チョイスです。

そして「おん ころころ せんだり まとうぎ そわか」

おまじないを唱えて寝たら・・・治りました!!   今はもう喉痛くないです。




















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# by takumi-chacha | 2016-11-20 14:40 | 健康 | Comments(0)

LED照明

日暮れが早くなって 仕事帰りは真っ暗。       蛍光灯 ↓
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事務所の照明 蛍光灯が暗くなったり、チカチカと切れたり で交換をする。

大きな事務所やビルでは 点検して交換作業が多いことでしょう。

LED照明は蛍光灯に比べて10倍以上の寿命がある?から 交換作業は極端に減る。


まず、一部をLEDにした。  ↓
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光の当たる範囲が違うけど (蛍光灯は天井まで光があたってる)

室内は明るくなった気がする。 

光熱費など総合的に考えたらエコなのか?  まだ分からない。

長い蛍光管の購入、置場、処分などが必要なくていいと思う。








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# by takumi-chacha | 2016-11-17 15:50 | 住まい | Comments(0)