どっさりキュウリ

旬の今 毎日たくさんキュウリが採れます。
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どう消費するか??  一部 貰われていくけど残りは・・・・
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スライス スライス 塩して洗って、水分飛ばすためひたすら炒り、

醤油、みりん、酢、砂糖、昆布、加え 佃煮にすると。
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ご飯のお供にもってこい!!









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# by takumi-chacha | 2017-08-02 11:28 | 野菜 | Comments(2)

メロン 地元産

メロン 頂きました。 地元でもできるのですね~。
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香り、色 美味しそうです。 皮、種とって果肉カットして冷凍します。
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糖度が物足りないのでハチミツと牛乳足して メロンジュース♪
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飲む前からいい香りで・・・美味しいに決まってます。

冷凍メロンはいつでもジュースにできるから楽しみ!!











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# by takumi-chacha | 2017-07-31 13:40 | 果物 | Comments(0)

夏の生ゴミ

夏の憂鬱・・・生ゴミ。。。におい。。。
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釣りを楽しんで、新鮮な魚を味わうのは最高ですが・・・

市のごみ収集日までの生ゴミをどうするか?

夏はさばいたらすぐ冷凍庫へ。 すぐに!!です。

二重三重に包んで入れればOK。

ゴミの日には忘れないようにね!




へそくりを冷凍庫に入れてる人がいるとか??

これならもしドロボウに取られても・・・・(笑)















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# by takumi-chacha | 2017-07-27 11:25 | 生活 | Comments(2)

キュウリ漬け

キュウリ漬け・キュウリ浸けの日々     キュウリ辛子漬け↓
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頂き物で充分過ぎるほど きゅうりメニューが並ぶ食卓。

新鮮だから 何にしてもおいしい!!

ヌカ漬けは定番。

「辛子漬け」は大量に作って ご近所さんにも配ります。

キュウリのままだと 「今たくさんあるから・・・」と言われるけど、

美味しくちょいと加工するとOK♪


キュウリは体を冷ますので 夏はたっぷり食べますが、

逆に 体冷やしたくない冬には食べません。 それに高いし。



その土地でできた「旬」の物はありがたい!!


「旬」をとうに過ぎた我が体をいたわるためにも 優しい食材をと思ってます。












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# by takumi-chacha | 2017-07-23 10:59 | 野菜 | Comments(0)

暑中お見舞い申し上げます。

梅雨明けしたようです。
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東広島市外の気温。暑い日になりそうです。
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アジサイシーズン最後の種類  ピラミッドアジサイが咲きだしました。

夏本番 猛暑の予感。

体調管理に気を付けて 夏のりきりましょう。。。




暑い、怠い、やる気が起きない・・・  大丈夫か? 私。








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# by takumi-chacha | 2017-07-19 13:19 | 季節 | Comments(2)

やさしき人

今年も やさしいお人がトルコキキョウを抱えて ご来店。
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茎が太くて長く立派なトルコキキョウ。 花市場へ出荷するサイズ。

お花屋さんで買ったものより ず~っと長持ちします。 本当にうれしい!!

隣町のKさん(男) びっくり!!御年85歳になられたそうですが、

見た目70代前半の感じ。

いくつかの温室で お花の生産してらっしゃいます。(主にトルコキキョウと菊)

「もう今年で止めようか~」と毎年思うそうです。 「やめないでください」←私の気持ち。

20年位前からの顧客さまです。その頃から年齢よりずっとお若く、やさしい人。

人生の大先輩なのに 丁寧な言葉使いでお話しされます。

苗床に種をまいて発芽から地植え、温度管理、水やり・・・・

私はこの花好きで何度も種蒔いてみたけど、、、 むずかしい

ダメでした。 (知恵と根気がないから)



動物、植物を育てる仕事をされる人は やさしい人ばかり。と私は思ってます。

Kさんありがとうございました。どうぞお元気で、来年も待ってます♪











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# by takumi-chacha | 2017-07-14 11:26 | 思うこと・・ | Comments(0)

背番号20 キャッチャー

カープ 楽しませてもらってます♪
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夏になってもマスク姿の人見かけます。花粉アレルギー??

花粉 今頃の原因はイネ科、キク科らしい。 

我が家にも一人 春からずっとクシャミしてる人がいる。

ヒノキの頃は私も。

健康に過ごすことが年々大きな課題となる年頃です。






背番号20 キャッチャー 誰 だれッ?

私の背番号でした。 むか~し ソフトボールしていた時の。

5番打ってました(笑)       鈍足だった。。。(今も)

今カープの登録選手 背番号20はいないのかな・・・?








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# by takumi-chacha | 2017-07-10 14:25 | 思うこと・・ | Comments(4)

7月生まれは多い?

私も7月生まれです。そして友人知人にも7月誕生日の人が多い。
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偶然かな~と思ってたけど 調べたら統計でやはり多い。(冬より夏が)

星座占いとか相性がいいのか? ではなかった。  でも・・・・

夫も7月生まれ。   昔お付き合いした人や好きになった人も。。。

やはり何かあるかな??




事務所ウラの小スペースの畑で totoさんジャガイモ収穫。
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        種イモ 5~6個がこれくらいになった。。↑







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# by takumi-chacha | 2017-07-06 13:33 | 思うこと・・ | Comments(0)

雨の日は本を読もうか

読みたい本が手元にあるのは し・あ・わ・せ・・
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村上ワールドに入り込むには ちょいと時間がかかるような

脳の回路を切り替える?とか なんとなく他の小説と違うような。イントロが・・・
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ほかにも 気ままに読むために。  中古本コーナーで見つけてストック。↑

雨が静かに降って、片付いた部屋で、邪魔者がいなくて、涼しい環境があれば最高!!

現実は 散らかった部屋、仕事がある、、、罪悪感を抱えながら・・・

つまみ読み。。















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# by takumi-chacha | 2017-07-05 17:27 | | Comments(0)

梅雨らしく?

朝6:30頃  定点観測(我が家洗面所)気温24.1℃ 湿度77%←例年並みの湿度。 
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6月20日までの湿度の低さは異常でした。

梅雨らしいとは言えない雨の降り方。  どこで帳尻合わせるのか??

少しずつ降らせる梅雨でなくて・・・

カラカラだったから ザバ~っと ひと月分の雨をばらまいた感じですね。


夜の激しいカミナリで寝不足です。。ZZZZ。。。。










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# by takumi-chacha | 2017-06-30 12:37 | 季節 | Comments(4)