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地元産のクルミ

お隣から頂いた。(お隣もいただいたそうです)
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いつも購入するのは輸入品。市内でこんなに採れるんですね。

日本のクルミは「オニグルミ」で殻がとても硬いから大変と聞いてたけど・・・
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倉庫からある道具(C型クランク)で殻を割ったら・・

簡単に割れて実が取り出せた。 殻も特別硬くない

調べたら日本のクルミは主に「オニグルミ」「カシグルミ」「ヒメグルミ」

消去法で 「カシグルミ」だと私なりに決定。(正しくないかもしれない)
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案外 きれいに割れました。







エアコンのいらない家   夏は涼しく 冬は暖かい
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広島ブログ
by takumi-chacha | 2014-09-27 14:03 | いただき物 | Comments(0)
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