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好きな道の駅は・・

県外に出かけた時に立ち寄る道の駅で海産物が多いとうれしい。
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先日 山口方面に出かけた時に旬のきれいな青い背の「とびうお」1尾100円。
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「アオリイカ」950円(全長50㎝、胴22㎝)を購入。

帰ってから下処理、調理前に トビウオの羽根のような胸ビレを広げたり閉じたり

イカのまだ吸い付く吸盤をピュクピュク触って遊んだ。


夕食は トビウオの塩焼きとアオリイカのお刺身、足と縁ペラと卵は煮付けにと

嬉しい食卓になりました。




※道の駅「ソレーネ周南」山口県周南市  お気に入りの道の駅になりました。

 植物(花、木苗)が多く、お手頃価格でした。













広島ブログ
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by takumi-chacha | 2019-06-16 10:38 | 楽しみ | Comments(4)
Commented by karibu-chai at 2019-06-16 18:42
道の駅は大好き!
残念ながら東京にはないよね…
かんぽの宿へ行った折には調べて必ず寄ることにしている
のですが…たま~~に休みの時があって、がっかりします。
お手頃価格で、美味しいものが手に入ると嬉しいですね。
Commented by takumi-chacha at 2019-06-17 09:49
☆karibu-chaiさま
県外へ車で出かける時は 保冷BOX、保冷剤を用意して
道の駅があれば立ち寄ります。
地元の新鮮食品に出会うと嬉しいですね~。
Commented by Left Alone at 2019-06-18 15:45 x
私も道の駅、大好きです。
ソレーネ周南、いいですね。
難を言えば、あれだけ美味しい魚が揃っているのに、それを食べられるレストランがないことでしょうか。(併設のレストランはそれほど美味しく無いと勝手に思い込んでいます)
個人的には魚だけであれば、上関の方がお気に入りです。
朝一だけでなく、不定期に獲れた魚を持って来るので、昼までであれば、少々遅く行っても新鮮で美味しい魚を手に入れることができます。
価格も上関の方が安いと感じます。
併設のレストランも魚が美味しいように思います。
ただ、野菜他、種類はソレーネ周南の方が豊富ですね。
一長一短ありますが、それが道の駅の魅力にもつながっているように思います。
Commented by takumi-chacha at 2019-06-18 16:25
☆Left Aloneさま
道の駅コメントありがとうございます。
お昼ちょっと前にソレーネ周南の併設レストランで食べました。普通の定食でした。上関もいいですね。島の海で遊んだりできるから。広島は再訪したい道の駅がありませんが、
昨年GWに1泊で行った愛媛県八幡浜の道の駅は魚好きな私たちはまた行きたい所のひとつです。
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