白くて清楚で可愛い花ですね クミスクチンの花。
マレー語で ネコのヒゲ 長い雌しべが似てますね~。 「Kumis Kuching」 シソ科の植物で 夏の間 長く咲いてます。 そして 健康茶でもあります。 毎日 職場の人や来客用にと 麦茶、烏龍茶、健康茶・・・ いろいろ沸かします。 私 お茶当番でもあります。
by takumi-chacha
| 2007-08-26 11:24
| お茶
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Comments(6)
クミスクチン茶、初めて知りました。
どんな味がするのでしょうか・・・。
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takumi-chacha at 2007-08-27 12:52
☆きんちゃんさま
あまりくせのない 特別美味しくはないのですが 冷たくて健康にいい・・感じかな? 花がかわいいでしょ。 ☆みかぼんさま 花ではなくて 茎葉をお茶にします。 さっぱりしたお茶です。 黒豆茶 香ばしくておいしいですね。 煮出したあとのお豆はどうしますか?煮ても美味しくない感じだけど 何か利用できないか?と思います~。
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karibu-chai at 2007-08-27 22:48
クスクチン茶・・・初めてです。
お茶の木(カメリアシネンシス)以外のお茶が何と多いこと! それなりに美味しくて、滋養になるのでしょう・・・ takumi-cha-chaさん、お茶当番なんて・・古い言葉ですね。年がバレバレですよ!ストーブ当番・給食当番・黒板消し当番・・・色々な当番がありましたね!~~あ~団塊の世代だわ!
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takumi-chacha at 2007-08-28 14:04
☆みかぼんさま
以前 そば茶が香ばしくてそのまま捨てるのはと思い雑炊にしましたが 旨みが出てしまってるので 他の美味しい具材と一緒に煮炊きしたら いいですね。 「動」のみかぼんさん 「静」の状態で編むのは眠くなるかも・・・ ☆karibu-chaiさま 紅茶もたくさんの種類がありますが 〇〇茶の多いこと!! 年?隠しても話題で もうわかってますよね~♪
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