2011年 04月 24日 ( 1 )

もずくの旬

生の「もずく」がスーパーで売られてた。
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この時季は たっぷりと味わいます。

味が付いてないから いろいろに使えます。

まずは・・・「もずくスープ」 とりたてのニラと一緒に。



てんぷら、雑炊、卵とじ・・・旬のうちに沖縄の海を思いながら。。。




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by takumi-chacha | 2011-04-24 17:00 | メニュー | Comments(2)