2018年 05月 04日 ( 2 )

その2

そして 久しぶりに「屋台村」の出番です。
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魚を炙って いっぱい~ 日本酒があうかな? 
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とりあえずビールで・・・・

おいしいに決まってる!!  サヨリでいっぱい。







広島ブログ
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by takumi-chacha | 2018-05-04 16:18 | 楽しみ

旅のみやげの楽しみ方

たった一泊だったけど、全く混雑に遭わなくてよかった~。
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愛媛八幡浜の「八幡浜みなっと」  魚好きだから、

今まで行った道の駅で魚介類が多くて(漁港だから)一番楽しかった。

いろいろ買ったけど、サヨリ20匹以上で1000円。

他にも、竿釣りの天然アジやジャコテンなどなど・・・。

帰ってから サヨリをさばいて 塩麹まぶして 一夜干しにする。
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そして・・・・
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塩麹干しができた~♪   つづく。












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by takumi-chacha | 2018-05-04 16:01 | 楽しみ | Comments(0)