2018年 10月 11日 ( 1 )

栗の茶巾しぼり

「たねや」の西木木(さいぎぼく)を真似て作った
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ありがたい栗をいただいた。すでに茹でて剥いてある。。
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だから 細かくして裏ごしして
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和三盆糖を加えて 茶巾絞りで形作り、バーナーで炙り

色気を加えて・・・ちと焦げ過ぎができたが

材料は最高!だから  おいしい!!のだ。
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by takumi-chacha | 2018-10-11 22:45 | 手作り | Comments(4)