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2019年 06月 16日 ( 1 )

好きな道の駅は・・

県外に出かけた時に立ち寄る道の駅で海産物が多いとうれしい。
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先日 山口方面に出かけた時に旬のきれいな青い背の「とびうお」1尾100円。
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「アオリイカ」950円(全長50㎝、胴22㎝)を購入。

帰ってから下処理、調理前に トビウオの羽根のような胸ビレを広げたり閉じたり

イカのまだ吸い付く吸盤をピュクピュク触って遊んだ。


夕食は トビウオの塩焼きとアオリイカのお刺身、足と縁ペラと卵は煮付けにと

嬉しい食卓になりました。




※道の駅「ソレーネ周南」山口県周南市  お気に入りの道の駅になりました。

 植物(花、木苗)が多く、お手頃価格でした。













広島ブログ
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by takumi-chacha | 2019-06-16 10:38 | 楽しみ | Comments(4)