人気ブログランキング |

2019年 10月 31日 ( 1 )

もってのほか

新潟へ同期会に行った夫のお土産  食用菊「もってのほか」↓
もってのほか_e0099359_12450726.jpg
花をほぐして 茹でてまず「酢の物」に
もってのほか_e0099359_12454589.jpg
しゃきしゃきした歯ごたえときれいな色、香り。素敵においしい!!

この食用菊 「もってのほか」 品種名は「延命楽」。
菊の花(天皇の御紋)を食べてしまうので 「もってのほか」となったらしい。
菊の花として愛でてもきれいですが、おいしいからたくさん栽培されて特に
山形が生産量多く特産品。

「笹団子」は新潟郷土食。
もってのほか_e0099359_12452166.jpg
お義姉さんの手作り どっさり。

笹の香りがして柔らかく最高においしい!! 故郷に感謝。







広島ブログ
もってのほか_e0099359_21361417.gif

by takumi-chacha | 2019-10-31 13:17 | いただき物 | Comments(0)